花梨木又名”花榈“，其木纹向鬼面，又像狸斑，故又名”花狸“。

花梨木有新老之分。老花梨木又称“黄花梨木”，颜色由浅黄到紫赤，纹理清晰美观，有香味。新花梨木又称“草花梨”，木色县赤黄，纹理色彩较老花梨较差。老花梨木花纹拳曲，嫩花梨木纹样相对笔直。

有学者将花梨木主要特征归纳为以下几点。

带状条纹。花梨木纹较粗，纹理直且较多，从纵切面上看带状长纹明显。

交错纹理。花梨的纹理呈青色、灰色和棕红色等，并且几种颜色交错分布。

偏光。从花梨木的切面看折射的光线，只有一个角度可看到折射的光线亮明显，而其它角度则不明显，这是偏光现象。

鬼脸。花梨也有鬼脸，圆晕如钱，大小相错。

牛毛纹。花梨因产地不同，木质也有很大差别，有的质地较细密，有的质松，但从弦切面上看，都能明显地看到类似牛毛的木纹。

檀香味。可以闻到花梨有一股檀香味，味很香，但比较香黄檀的香味稍微淡一些。